Archivio mensile:Luglio 2009

Alici indorate e fritte.

Alici indorate e fritte; prima fase nella farina

Alici indorate e fritte; prima fase nella farina

Alici indorate e fritte; seconda fase nell'uovo.

Alici indorate e fritte; seconda fase nell'uovo.

Alici indorate e fritte

Alici indorate e fritte

Piatto tipico della cucina napoletana, le alici indorate e fritte, facili da cucinare e buone per la salute essendo le alici un pesce azzurro ricco di omega 3.

Ingredienti

2 uova
300 gr di alici
olio per friggere farina sale (volendo anche un pò di pepe)

Pulire le alici e spinarle. Passare le alici nella farina poi nell’uovo quindi friggerle nell’olio bollente. Si consiflia di servirle calde su un letto di insalata fresca cospargendo sale, per chi preferisce: pepe e limone.

Offerte Estate 2009 a Sorrento

Luglio ed Agosto sono in mesi in cui  Sorrento e le altre località della  Penisola Sorrentina presentano una grande varietà di attività culturali, manifestazioni e sagre paesane per offrire svago e richiami di interesse ai tanti turisti italiani e stranieri che trascorrono le vacanze d’estate sulla costa delle sirene.

In questo periodo molti albergatori vengono incontro alla richieste dei turisti offrendo promozioni, pacchetti estate, last minute ed offerte speciali per l’estate in case vacanze, appartamenti, ville, alberghi e bed and breakfast.

Spesso vengono proposte serate romantiche in ristoranti a picco sul mare, visite guidate nei borghi dei Monti Lattari oppure nelle botteghe artigiane della costa; altri invece puntano sul turismo eno-gastronomico offrendo corsi di cucina o visite nelle fattorie per conoscere  la gastronomia e le specialità tipiche della Penisola sorrentina

Per cercare le varie offerte:

Altre informazioni:

Napoli da San Martino

Panorama di Napoli visto San Martino

Panorama di Napoli da San Martino

Splendida veduta dalla Certosa di San Martino, situata sul promontorio del Vomero.

In foto si può notare in primo luogo la cupola della Basilica di San Francesco di Paola in piazza del Plebiscito, il Palazzo Reale e il vicino Molosiglio sedi dei principali  circoli nautici: la prestigiosa Lega Navale Italiana e il Circolo Canottieri Savoia.